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Coreano bolos de arroz

Coreano bolos de arroz é um alimento tradicional coreano. Como muitos outros países, a Coréia tem vários tipos de comida tradicional. Entre eles, um que está sempre em cima da mesa é bolos de arroz (Tteok). Bolos de arroz coreano é feito de arroz ou farinha de cereais e de vapor ou fervido. É preparado para todas as ocasiões se feliz ou triste, para aniversários coreano, dias festivos, ou funerais.

Coreano bolos de arroz

Korean rice cakes

Coreano bolos de arroz

Bolo de aniversário coreano (Baekseolgi)

Começando com baegil (um banquete para 100 dias de um bebê), seguido dol bu (primeiro aniversário), e cada aniversário, posteriormente, os coreanos sempre preparar Tteok para aniversários e o mais significativo é baekseolgi (bolo de arroz branco), feito de farinha de arroz branco.

A cor branca baekseolgi tem o significado simbólico da pureza e desejos para a criança crescer em pureza e honestidade.

Especial de bolos de arroz (Tteok) para dias especiais

Bolos de arroz coreano hav sido por muito tempo uma parte essencial de cerimônias rituais, como capinas e workship antepassado, um memorial sevice realizada no aniversário da morte de um antepassado. Na Coréia, bolos de arroz especial para dias especiais.

Uma tabela é definida com bolos de arroz como oferenda para os serviços de memorial ancestral em dois occasiona outro festival especial coreano - Tteok sopa (Tteok guk) se prepara para o Dia do Ano Novo Lunar (Seollal) e Songpyeon em Full-Dia da Lua (Cheseok, agosto 15 pelo calendário lunar). Após a cerimônia, Tteok é compartilhada pelas famílias. Tem sido um costume de compartilhar com os vizinhos Tteok quando mover ou iniciar um novo negócio.

Tteok metáfora em provérbios coreano

A palavra, Tteok é facilmente encontrado expressões, n coreano, tendo em tantos significados diferentes, pois há tipos de Tteok.

Quando algo é muito fácil de fazer, você diz 떡먹기 누워서, literalmente significa "que é tão fácil como comer bolo de arroz, enquanto deitado" mesmo significado que "é um pedaço de bolo".

그림 의 떡 é "você pode vê-lo, mas você não pode comê-lo", significando "torta no céu".

Alguns provérbios dica de pessoas mal-coração do mundo

떡 주고 뺨 맞는 다
Você dá um bolo de arroz, mas ele dá um tapa em seu rosto voltar

떡 덜러는데 돌 준다 Você pede um bolo de arroz, mas é dada uma pedra.

Embora Tteok tem menos impacto na Coréia contemporânea do que em dias de idade, durante todo o ano-coreanos têm gerado muitas frases que habitam na Tteok como uma metáfora.

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