Kue beras korea adalah salah satu makanan tradisional Korea. Seperti banyak negara lain, Korea memiliki berbagai jenis makanan tradisional. Di antara mereka, salah satu yang selalu di atas meja adalah kue beras (Tteok). Korea kue beras terbuat dari tepung beras atau sereal dan baik dikukus atau direbus. Hal ini disiapkan untuk semua kesempatan apakah bahagia atau sedih, karena Korea ulang tahun, perayaan hari, atau pemakaman.

Kue beras Korea

Kue beras Korea

Kue ulang tahun Korea (Baekseolgi)

Dimulai dengan baegil (sebuah pesta untuk bayi 100 hari) diikuti bu dol (ulang tahun pertama), dan setiap ulang tahun sesudahnya, Korea selalu mempersiapkan Tteok untuk ulang tahun dan yang paling bermakna adalah baekseolgi (kue beras putih) yang terbuat dari tepung beras putih.

Warna putih baekseolgi memiliki arti simbolis kemurnian dan keinginan bagi anak untuk tumbuh dalam kemurnian dan kejujuran.

Kue beras khusus (Tteok) Khusus hari

Hav kue beras korea lama menjadi bagian penting dari upacara-upacara ritual seperti leluhur weedings dan workship, Sevice peringatan ulang tahun diselenggarakan pada seseorang kematian nenek moyang. Di Korea, kue beras khusus untuk hari-hari khusus.

Sebuah meja sudah diatur dengan kue beras sebagai persembahan untuk leluhur layanan peringatan di dua festival korea khusus lainnya occasiona - Tteok sup (Tteok guk) adalah menyiapkan pada Bulan Hari Tahun Baru (Seollal) dan Kendali-Songpyeon pada bulan's Day (Cheseok, Agustus 15 oleh kalender lunar). Setelah upacara, Tteok dibagi oleh keluarga. Telah menjadi kebiasaan untuk berbagi dengan tetangga Tteok ketika mereka bergerak atau memulai bisnis baru.

Metafora dalam bahasa Korea Tteok peribahasa

Kata, Tteok mudah ditemukan n korea ekspresi, mengambil pada banyak arti yang berbeda karena ada jenis Tteok.

Bila ada sesuatu yang sangat mudah dilakukan, Anda berkata 누워서 떡먹기, secara harfiah berarti "itu semudah makan nasi kue sambil berbaring" arti yang sama seperti "it's a piece of cake".

그림 의 떡 adalah "Anda bisa melihatnya, tetapi Anda tidak dapat memakannya" yang berarti "pai di langit".

Beberapa peribahasa petunjuk pada orang-orang sakit hati di dunia

떡 주고 뺨 맞는 다
Anda memberinya kue beras tapi ia menampar pipi Anda sebagai balasannya

떡 덜러는데 돌 준다 Anda minta kue beras tetapi diberikan batu.

Meskipun Tteok memiliki dampak yang lebih rendah di Korea kontemporer daripada di masa lalu, semua selama bertahun-tahun Korea telah menghasilkan banyak frase yang diam di Tteok sebagai metafora.

감사 합니다 - Terima kasih!